Pour savourer un véritable plat Maroc , la clé réside dans une réalisation soignée . Commencez par choisir de l'agneau de qualité et de la aromates parfumées : des ras el hanout, quelques safran, et encore du gingembre. La farine de blé doit être cuite avec attention pour obtenir une texture légère . N'oubliez pas le gibier si vous préf… Read More